Gästeführer (m/w/d)

Gästeführer (m/w/d) mit Schwerpunkt "Garten" für das Blühende Barock gesucht

Das Blühende Barock ist die älteste und schönste Dauergartenschau Deutschlands. Seit 1954 zieht die Ludwigsburger Gartenschau mit den weitläufigen Parkanlagen und der farbenfrohen Blütenpracht Jahr für Jahr über 600.000 große und kleine Besucher aus aller Welt an. In den rund 30 Hektar großen Gärten um das Residenzschloss gibt es in der von Mitte März bis Anfang Dezember dauernden Gartenschausaison so allerlei zu erkunden und zu entdecken, der Blütenflor wechselt und die Natur präsentiert sich dem Besucher- teilweise von den Gärtnern und Gärtnerinnen des BlüBa in die richtige Form gebracht wird - immer wieder anders.

Bringen Sie diese Blütenpracht den interessierten Besuchern im Rahmen einer Gästeführung näher! Die Führungen werden auf Anfrage an Gruppen oder auch an Einzelreisende vermittelt. In der Regel dauert eine Führung 60 - 90 Minuten und führt in einem Rundgang zu den wichtigsten Stationen im Park. Die maximale Gruppengröße beträgt 25 Personen.

Wir erwarten von Ihnen:

• - flexible Einsatzmöglichkeiten (nach Absprache)
• - gute Erreichbarkeit zur Absprache / Buchung der Führungen
• - Fremdsprachen, hauptsächlich englisch, sind von Vorteil, aber kein Muss.
• - Freundliches, sicheres und sympathisches Auftreten und freies Sprechen vor einer Gruppe
• - Sprachgewandte, gute Ausdrucksweise
• - Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Dienstleistungsbereitschaft
• - kurze Anfahrtszeiten sind von Vorteil

Die Abrechnung erfolgt in Eigenregie des Gästeführers mit der jeweiligen Gruppe. Die Gästeführer erhalten pro geführte Gruppe ein festes Honorar, das Blühende Barock erhält von den Gästeführern für die Vermittlung der Führungen eine fest definierte Provision.

Sie haben Interesse die Gäste des Blühenden Barock an Ihrem gärtnerischen Fachwissen teilhaben zu lassen? Dann bewerben Sie sich! Haben Sie Fragen - dann melden Sie sich!

Blühendes Barock Gartenschau Ludwigsburg GmbH, Mömpelgardstraße 28, 71640 Ludwigsburg - info[at]blueba.de

Stellenangebote unserer Partner im Blühenden Barock

Die nachfolgenden Stellenangebote betreffen offene Stellen bei der Gastronomie im Blühenden Barock. Die Gastronomie wird nicht von der Blühendes Barock Gartenschau Ludwigsburg GmbH in Eigenregie betrieben, sondern von den Pächtern der jeweiligen Objekte.

* Koch (m/w/d)

Das Restaurant-Parkcafé liegt mitten im Blühenden Barock in Ludwigsburg und ist ein Selbstbedienungsrestaurant mit gehobenem Standard. Überwiegend führen wir dort im exklusiven Ambiente unseres Wintergartens und in den historischen Räumen des alten Spielhauses Banketts für bis zu 150 Personen durch.

Im Banketthaus-Musikhalle Ludwigsburg betreuen wir Veranstaltungen von bis zu 250 Personen.

Ob als Gast des Blühenden Barocks in unserem Selbstbedienungsbereich, auf der nächsten großen Veranstaltungen oder beim Catering für die Firmenfeier – wir Kochen mit Leidenschaft für das Wohlbefinden unserer Gäste!
Wir stehen für Qualität und Regionalität!

Bist Du bereit eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe zu übernehmen, in der Du Dein breites Fachwissen und Deine Persönlichkeit einbringen kannst?
Du bist motiviert, teamfähig und zielstrebig und hast einen hohen Qualitätsanspruch an dich und Dein Team? Du magst es, wenn Deine Kreativität gefragt ist und Du neue Ideen im Team umsetzen kannst?

Dann bewerbe Dich als Koch (m/w/d)
in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijobbasis ab sofort oder nach Vereinbarung

Deine Aufgaben bei uns:
• Zubereitung frischer Speisen für das Tagesgeschäft, Bankettveranstaltungen, Caterings
• Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
• Eigenständiges Arbeiten auf einem Posten oder bei einer Bankettveranstaltung
• Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
• Kreative Einbringung und Umsetzung neuer Ideen (regional & saisonal)

Dein Profil:

Du hast eine Kochlehre absolviert oder arbeitest schon länger in der Küche, konntest bereits weite-re Erfahrungen sammeln und suchst nun eine Position, in der Du Dich aktiv einbringen kannst. Durch Dein fachlich korrektes, gut organisiertes und selbstständiges Arbeiten sicherst Du die Qualität der Küchenleistung. Es ist Dir ein Anliegen unsere Gäste mit Deiner Kochkunst verwöhnen zu wollen. Dies erreichst Du sowohl durch eine hervorragende Qualität der Speisen als auch durch deren perfekte Präsentation sowie durch ausgezeichnete Organisation.

Wir bieten:

• Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen & professionellen Team
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Arbeitsumfeld
• übertarifliche Bezahlung
• Möglichkeit Kenntnisse und Fähigkeiten gewinnbringend einzubringen
• Gratis WLAN, Saisonkarte für den Eintritt in das Blühende Barock
• Gratis Parkplatz für Ihr Auto
• Bei Zuzug bieten wir die Möglichkeit eines 1 Zimmerappartements in unmittelbarer Nähe an.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Restaurant Parkcafé
In den Anlagen 2
71640 Ludwigsburg
Tel. 07141 / 92 38 67

Oder per E-Mail an info[at]restaurant-parkcafe.com

* Chef de Rang (m/w/d)

Das Restaurant-Parkcafé liegt mitten im Blühenden Barock in Ludwigsburg und ist vorwiegend ein Selbstbedienungsrestaurant mit gehobenem Standard. Außerdem führen wir dort im exklusiven Ambiente unseres Wintergartens und in den historischen Räumen des alten Spielhauses Banketts für bis zu 250 Personen durch.

Ob als Gast des Blühenden Barocks in unserem Selbstbedienungsbereich, auf der nächsten großen Veranstaltungen oder beim Catering für die Firmenfeier – wir Kochen mit Leidenschaft für das Wohl-befinden unserer Gäste!
Du suchst eine Aufgabe, die Du mit Leidenschaft & Passion, mit Freude & Gastfreundschaft, mit En-gagement, Witz & Ideenreichtum ausfüllen möchtest?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung als Chef de Rang (m/w/d)

In Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis ab sofort oder nach Vereinbarung!
Deine Aufgaben bei uns:
• Betreuung unserer Gäste im a la carte Restaurant, im Bankettservice und im Selbstbedienungs-bereich
• Kenntnis der Speisen- und Weinkarte sowie die täglich wechselnden Angebote
• Durchführung der Vorbereitungsarbeiten im Restaurant
• Organisation des Mice en place für Restaurant und Bankettveranstaltungen
• Freundliche & fachgerechte Begrüßung, Beratung, Bedienung und Betreuung der Gäste
• eigenständiges Arbeiten in einer Station oder bei einer Bankettveranstaltung

Dein Profil:
• abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
• Berufserfahrung ist wünschenswert
• selbständiges Arbeiten, eine hohe Servicebereitschaft sowie große Freude an Teamarbeit
• Aufgeschlossenheit gegenüber unseren Gästen
• Flexibilität und kompetenter Umgang mit Stresssituationen
• hohe Zuverlässigkeit und großes Verantwortungsbewusstsein
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten
• Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen & professionellen Team
• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Arbeitsumfeld
• Umfangreiche fachliche Herausforderungen durch die unterschiedlichen Leistungsbereiche
• übertarifliche Bezahlung sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Möglichkeit Kenntnisse und Fähigkeiten gewinnbringend einzubringen
• Gratis WLAN, Saisonkarte für den Eintritt in das blühende Barock
• Gratis Parkplatz für Ihr Auto

 

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Restaurant Parkcafé
In den Anlagen 2
71640 Ludwigsburg
Tel. 07141 / 92 38 67

Oder per E-Mail an info[at]restaurant-parkcafe.com

* Restaurant- und Bankettleitung (m/w/d)

Das Restaurant-Parkcafé liegt mitten im Blühenden Barock in Ludwigsburg und ist ein Selbstbedienungsrestaurant mit gehobenem Standard. Überwiegend führen wir dort im exklusiven Ambiente unseres Wintergartens und in den historischen Räumen des alten Spielhauses Banketts für bis zu 150 Personen durch.

Im Banketthaus-Musikhalle Ludwigsburg betreuen wir Veranstaltungen von bis zu 250 Personen.

Ob als Gast des Blühenden Barocks in unserem Selbstbedienungsbereich, auf der nächsten großen Veranstaltungen oder beim Catering für die Firmenfeier – wir Kochen mit Leidenschaft für das Wohlbefinden unserer Gäste!

Sind Sie bereit eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe zu übernehmen, in der Sie Ihr breites Fachwissen und Ihre Persönlichkeit einbringen können?
Sie sind motiviert, teamfähig und zielstrebig und haben einen hohen Qualitätsanspruch an sich und Ihr Team? Sie mögen es, wenn Ihre Kreativität gefragt ist und Sie neue Ideen im Team umsetzen können?

Dann bewerben Sie sich als:
Restaurant- und Bankettleitung 100% (m/w/d) per sofort oder Vereinbarung

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

• Leitung des gesamten Serviceablaufs in unserem Restaurant Parkcafe
• Überwachung und Instandhaltung des Restaurants in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
• Führung der Service-Mitarbeiter und Einteilung der Stationen
• Zuständig für die Begrüßung und die Platzierung der Gäste
• Beratende Funktion für die Gäste bei der Auswahl der Speisen oder Getränke
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien im Restaurantbereich
• Optimierung der Umsätze durch Zusatzverkauf
• Durchführung von organisatorischen und administrativen Maßnahmen im täglichen Geschäft
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Bereich
• Durchführung und Serviceleitung bei Bankettveranstaltungen und Caterings

DAS BRINGEN SIE MIT:

• mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen A La Carte Bereich, Catering- und Bankettbereich
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- und Gastgewerbe oder eine langjährige Erfahrung in diesem Bereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Ausgezeichnete organisatorische und administrative Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke
• Erfahrung bei der Führung und Motivation von Mitarbeitern
• Gastgeber- und Vorbildfunktion

WIR BIETEN:

• Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen & professionellen Team
• Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
• übertarifliche Bezahlung
• Möglichkeit Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten gewinnbringend einzubringen
• Gratis WLAN, Saisonkarte für den Eintritt in das blühende Barock
• Gratis Parkplatz für Ihr Auto
• Bei Zuzug bieten wir die Möglichkeit eines 1 Zimmerappartements in unmittelbarer Nähe an.

Ihre Bewerbung richten Sie bitte an:

Restaurant Parkcafé
In den Anlagen 2
71640 Ludwigsburg
Tel. 07141 / 92 38 67

Oder per E-Mail an info[at]restaurant-parkcafe.com